viernes, 7 de marzo de 2014

Receta express: Tartaleta de manzana con queso de cabra caramelizado

¡¡¡Buenos días!!!

Ya estamos a viernes!!! 

Menudo día nos espera hoy!!! Estaremos haciendo la "mudanza" oficial a nuestra nueva tienda Delipapel en la calle San Mateo, 9 que esperamos abrir el próximo Lunes… así que cruzar los dedos… a ver si todo sale como tiene que salir!!!

Y para llevar y picar entre caja y caja hemos preparado estas ricas tartaletas para reponer fuerzas…

Necesitareis:

- Un paquete de masa de empanadillas
- Compota de manzana con un toque de canela (otra receta que os debo….)
- Queso de cabra
- Azúcar para caramelizar


En una bandeja de moldes de magadalenas colocamos la masa, la rellenamos con la compota de manzana,


Después ponemos el queso de cabra y lo horneamos a 180º durante 20 minutos en el horno, hasta que veamos que la masa está dorada. Cuando lo saquemos, dejamos que se temple un poco y quitamos el papel que pusimos para que no se pegaran a los moldes (no sabéis la que lié con el soplete por no haber quitado el papel!!!!) Añadimos una cucharita de azúcar y con el soplete, caramelizamos el azúcar, hasta que se dore y quede crujiente… y…


¡¡¡Ñam Ñam!!! Perfectas para un aperitivo, para un picnic o para lo que queráis!!!

Mil gracias por seguirnos y… os esperamos el lunes que os aseguro que vendrá cargado de novedades!!!

6 comentarios:

  1. Seguro que os va genial y las tartaletas tienen una pinta buenísima.

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  2. ¡Qué ricassss!. Gracias por compartir esta receta, las pienso hacer.

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  3. Me encantan!!! El queso de cabra siempre lo preparo con mermeladas rojas, probaré con manzana.
    Gracias por la idea!! Buen finde!!
    besoo

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  4. Por favor, que pinta, que hambre y ésta receta hay que hacerla sí o sí porque me gustan todos, todos los ingredientes.
    ya te contaré

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  5. Eso me pasa por irme antes de abrir todas las casas...q me perdí lo mejor!!! Bueno, no, lo mejor fue compartir con vosotros un momento tan importante...

    Y ahora al tema: en vez de compota de manzana, q puedo poner q sea más fácil??? A no ser q me digas q la compota de manzana la venden hecha...(ya sabes q soy más vaga q las mangas de un chaleco)

    Un besito

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